750 grammes
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Dietijo
30 juillet 2008

Pour ceux qui ont toujours un bon appétit...

Pour ceux qui ont toujours un bon appétit...
... même sous un soleil de plomb, voici une recette de lasagnes saines, rassasiantes, colorées et végétariennes ! Et pour les petits appétits, rien ne vous empêche de vous régaler avec une plus petite part ! Lasagnes carottes/courgette/haricots verts...
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28 juillet 2008

Une salade de crudités en entrée...

... voilà une excellente habitude à prendre. Pourquoi ? D'abord parce que la salade, en général, on l'assaisonne avec huile et vinaigre. C'est justement cet assaisonnement qui est intéressant : en effet, l'acidité du vinaigre active les sécrétions d'acide...
27 juillet 2008

Un peu de fraîcheur...

Un peu de fraîcheur...
Parce que pendant les vacances c'est l'envie de ne rien faire qui l'emporte sur le reste, forcément, les recettes rapides ont la cote ! Eh bien en voilà une toute simple qui a été très appréciée en dessert... Roulé poire/fruits rouges Pour 2 personnes...
22 juillet 2008

Croquettes allégées mais délicieuses !

Croquettes allégées mais délicieuses !
Avant toute chose, je vais répondre à Coraaline : à propos des cakes au Carambar encore plus allégés, tu as eu raison de me poser la question parce que j'avais complètement zappé ! Honte à moi !! Malheureusement, je n'ai plus de Carambar dans mes placards,...
21 juillet 2008

A défaut d'être dans le sud...

A défaut d'être dans le sud...
... une recette aux saveurs de Provence, ça fait déjà voyager un peu ! On entendrait presque les cigales chanter... Aubergines grillées à la sauce tomate Pour 2 personnes 1 aubergine4 tomates bien mures1 gousse d'ail2 cuillères à café d'huile d'olivefarine...
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19 juillet 2008

Un plateau-TV à picorer...

Un plateau-TV à picorer...
Par ces belles soirées d'été où l'air est parfois un peu lourd, rien de mieux qu'un repas fait de bouchées diverses et variées, à déguster les doigts de pieds en éventail devant un bon DVD... Non seulement on utilise moins de vaisselle, mais c'est également...
17 juillet 2008

Retour aux bonnes habitudes...

Retour aux bonnes habitudes...
Après ces quelques jours de course (après les RER, les trains, le temps...) au cours desquels il a parfois manqué des p'tits déj', allègrement compensés par des déjeuners de charcuteries et autres sandwiches et biscuits à la va-vite, eux-mêmes compensés...
10 juillet 2008

Hors sujet...

Mais je ne peux m'empêcher de partager cette bonne nouvelle avec vous puisque ce blog était ma fenêtre sur l'extérieur pendant mes révisions : c'est officiel, je suis admise à mon concours et je vais donc passer de diététicienne à professeur des écoles...
9 juillet 2008

Réponse...

Réponse...
(roulement de tambour)... Un gâteau au yaourt et aux pruneaux qui n'a pas voulu cuire !!!! Je l'avais préparé avec amour pour ma soeur et mon père qui venaient manger, je l'ai démoulé devant eux, et là, horreur ! ça dégoulinait de partout !! Cependant,...
8 juillet 2008

Kesako ???

Kesako ???
Vous l'aurez remarqué, je ne suis toujours pas très présente ces derniers jours... L'explication ? Les vacances servent, du moins pour ma part, à faire tout ce qu'on n'a pas le temps de faire le reste de l'année ; et cette année, préparation de concours...
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Dietijo
  • L'équilibre alimentaire, c'est facile ! Une diététicienne vous le prouve ! Venez piocher conseils et recettes, trouvez les réponses à vos questions concernant la diététique, et n'hésitez pas à me contacter si il vous manque des précisions.
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